Sastojci:
2 kom jaja
2 kašike mlijeka
1,5 kašika kravljeg sira
Malo peršuna
Sol
Biber
1 kašika margarina
Malo rendanog sira
Priprema:
Jaja dobro izmutiti a zatim dodati sir, mlijeko, peršun, sol i biber. Sve dobro miješati. Na tavi za palšinke istopiti margarin a zatim dodati jaje. Kada je jaje gotovo dodati rendan sir i urolati.
PRIJATNO!
Sastojci:
1 kašika kvasca
2 kašikice šećera
1 kašikica soli
3,5 čaše mlakog mlijeka
12 kuhanih krompira
2 kašike sirnog namaza ( vajkrem )
17 kašika brašna
Priprema:
Sve sastojke osim brašna sastaviti. Krompir skuhati i izgnječiti. Dobro izmješati sa mlijekom , a zatim dodati brašno. Zamijesiti i ostaviti 20 minuta da odstoji. Nakon toga odvajati u loptice željene veličine premazati jajetom i posuti susamom ili drugim sjemenkama. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.
PRIJATNO!
Sastojci:
4 kašike ulja
1 krompir
4 krenovke
1 kašika paradajsosa
Biber
Sol
Priprema:
Na ulju propržiti krompir a zatim dodati hrenovke rezane na komadiće. Ostaviti da se prži 5 minuta uz povremeno miješanje. Dodati ½ čaše vode i 1 kašiku paradajsosa. Sve izmješati, posoliti i pobiberiti i sklonut sa vatre.
PRIJATNO!
Sastojci:
1 kesica kvasca
2 čaše mlakog mlijeka
4 kašikice šećera
1 kašika margarina
2 kašikice soli
5-6 čaša brašna
1 jaje
Sir
1 paradajz
1 paprika
Priprema:
Kvasac, mlijeko i šećer izmješati a zatim dodati istopljen margarin, sol i polahko dodavati brašno. Oblikovati u fino tijesto i ostaviti 1 sat da nadođe. Nakon toga rukom odvajati po malo tijesta i praviti male loprice. Svaku po malo spljoštiti kao ćufte i redati u tepsiju na papir za pečenje. Premazati ih jajetom pa staviti sir, komadić paradajza i papriku.
Peći na 200 stepeni, 20 minuta.
PRIJATNO!
Sastojci:
1 krompir
2 kom jaja
1 mali paradajz
Sudžuka
Sir za pizzu
Ulje
Masline
Sol
Priprema:
Krompir izrezati na kolutiće i pržiti na ulju. Kada je krompir gotov u posudici izmiksati jaja i dodati sol a po želji i biber. Jajima preliti krompir i po vrhu dodati sitno sjeckani paradajz, komadiće sudžuke, masline i sir. Tavu preklopiti 2-3 minute a nakon toga servirati.
PRIJATNO!
Sastojci:
Priprema:
Na tavi ugrijati 1 kašiku ulja. DodAti povrće i ostaviti da se malo krčka u vlastitoj tečnosti. Nakon 5 minuta dodati paradajsos i ostaviti par minuta da vrije.Na tavi za palačinke pripremiti jaja ( Na manju tavu samo 1 jaje).Tavu premazati uljem i dodati jaja. Rasporediti po cijeloj tavi kao palačinke. Kada je jaje gotovo na pola staviti povrće, dodati sir i suho meso. Preklopiti sa drugom polovicom i poslužiti.
PRIJATNO!
Za 4 osobe 15 minuta
Potrebno:
Isjeckati paradajz na sitne komadiće i izmješati sa sastojcima u tavi. Takođe pustiti da se krčka dodatnih 5 minuta da bi paradajz postao mekan.
U jednu posudicu pripremiti jaja, so i biber i dodati u predhodno pripremljenu smjesu. Sve dobro izmješati i pričekati 5 minuta da se jaja dobro ukuhaju sa ostalim sastojcima.
Nakon toga skloniti sa vatre i poslužiti dok je još vruće.
Turski Recepti Od Turske Snahe 